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桂滿隴制售河鲀魚肝菜品被罰13萬 上海桂滿隴違反食品安全法被罰

來源:DoNews快訊

據(jù)相關顯示,近日,桂滿隴關聯(lián)公司上海云蒸餐飲管理有限公司新增行政處罰,具體處罰事由為,當事人向供應商采購暗紋東方鲀,并要求供應商贈送6千克河鲀魚肝,用于制作菜品“紅燒河豚魚”。由于相關規(guī)定中明確,河鲀應去除有毒部位,可食部位經(jīng)檢驗合格后方可出廠,當事人未查驗河鲀魚肝進貨記錄、銷售禁止經(jīng)營的河鲀魚肝菜品,違反食品安全法,虹口區(qū)市場監(jiān)督管理局對其罰款13萬元,并沒收違法所得2810元以及3.3千克河鲀魚肝。

標簽: 食品安全法 沒收違法所得 關聯(lián)公司

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